Menu I:
The Vegan
Into You vegan
Auberginen-Tatar,
Erdnussöl, Zwiebeln, Cornichons,
Ketchup, Senf, Paprikapulver
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Luels Lettuce vegan
Kopfsalat,
Limetten- Kräuter Vinaigrette
♥ sharing dish ♥
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Hearts Up vegan
Steak vom Portobello Pilz,
Süßkartoffel Mousseline,
Bimi Bimi, Granatapfel
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Vegan Papi Chulo vegan
Vegane Crème fraîche, karamellisierte Aprikosen,
Chili- Ahornsirup, Passionsfrucht,
Mandelhippen
48€ p.P.
MENU II:
THE MEATY
Talk Dirty glutenfrei
Gebratenes Rindertatar,
Parmesan, Trüffel, Chimichurri,
Wilde Kräuter
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Luels Lettuce vegan
Kopfsalat,
Limetten- Kräuter Vinaigrette
♥ sharing dish ♥
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Yours Truly glutenfrei
Maispoularde, lila Kartoffelpüree,
junge Karotten, Kumquats-Jus
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Papi Chulo glutenfrei
Mascarpone, karamellisierte Aprikosen,
Chili-Ahornsirup, Passionsfrucht, Mandelhippen
62€ p.P